サワードリンクとカクテルの作り方
健康維持やダイエットのために、酢を毎日摂るのがおすすめです。酢の摂り方は、サワードリンクを作って飲んだり、料理に使用したり、さまざまな方法があります。そこで、自家製サワードリンクとリンゴ酢を使ったカクテルの作り方を紹介します。
まずは、自家製サワードリンクの作り方です。基本は、酢2：果物1：氷砂糖1です。口の広い瓶に、果実、氷砂糖、酢の順番に入れて、1日1回軽くかき混ぜることを約1週間続ければ完成です。サワードリンクは、食事の前に、毎日1杯飲むのが良いでしょう。また、このサワードリンクを焼酎で割ると、体に優しいカクテルも楽しめます。
次は、リンゴ酢を使ったおしゃれなカクテルの作り方を紹介します。焼酎の香りや酢の酸味が苦手な人でも、口当たり良くまろやかなので、とってもおいしく楽しめます。
「リンゴ酢のカクテル」の作り方は、グラスにリンゴ酢大さじ1、焼酎大さじ1、レモン汁1/8カット分を入れて、サイダーやサワーを注ぎ、氷を加えて混ぜるだけです。リンゴ酢の代わりに、ブルーベリー酢や黒酢にしても良いです。
「ヨーグルトーサワー」の作り方は、グラスにリンゴ酢大さじ1と焼酎大さじ1、そしてお好みの量のプレーンヨーグルトとはちみつを入れて、サイダーやサワーを注いで混ぜたら完成です。
「リンゴ酢カシスオレンジ」の作り方は、リンゴ酢大さじ1、焼酎大さじ1、クレーム・ド・カシス大さじ2をグラスに入れて、オレンジジュースを注いで混ぜたら完成です。
オリジナルカクテルを楽しみながら、ダイエットや健康維持ができてしまうリンゴ酢は優れものですね。
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